10:30– Acto de Inauguración.

11:00– Los Productos "no miel" de la colmena.

D. Antonio Gómez Pajuelo. Biólogo. AG Pajuelo Consultores. texto 1,2 Mb

12:15– Descanso.

12:45– La Sanidad en la Extracción, Envasado y Etiquetado de Miel.

Dª. Carmen Baena Moreno. Cuerpo Sup. Fac. de Instituciones Sanitarias. texto 416 Kb

Dª. Lucía Granados Olivares. Cuerpo Sup. Fac. de Instituciones Sanitarias. texto 472 Kb

14:00–Comida (Restaurante Lozano).

16:00– Miel con Denominación de Origen.

D. Félix Esteban Sancho. Consejo Regulador D.O.P. Miel de la Alcarria. texto 984 Kb

D. Fco. José Orantes Bermejo. Consejo Regulador D.O.P. Miel de Granada. texto 752

17:00– Apicultura Hoy. Factores de Crisis.

D. Antonio Gómez Pajuelo. Biólogo. AG Pajuelo Consultores. texto 1,2Mb

18:30–Clausura de la VIII Jornada Malagueña de Apicultura.

Todas las Jornadas

XII JORNADA MALAGUEÑA DE APICULTURA - Antequera, 13 de febrero de 2010.
Temas: Tratamiento y procesado de mieles de calidad. - Marca de garantía en miel (Tenerife). - Marca de garantía en miel (Mallorca). - Marca de garantía en miel (Málaga). - Taller de cocina con mieles de Málaga.

JORNADA DE APICULTURA ECOLÓGICA - Colmenar, 12 de diciembre de 2009.
Temas: Tolerancia a varroosis. - Certificación y control de miel ecológica. - Estrategias para combatir varroa. - Producción y comercialización de miel y polen ecológicos.

XI JORNADA MALAGUEÑA DE APICULTURA - Antequera,14 de febrero de 2009.
Temas: Las abejas y el medio. - El medio y las abejas - Estudio molecular de la tolerancia a la varroasis de abejas. - Cata comentada de mieles de Málaga.

IV JORNADA DE APICULTURA ECOLÓGICA - Colmenar, 20 de septiembre de 2008.
Temas: Producción de miel ecológica. - Tratamientos alternativos. - Comercialización de miel ecológica. - Apicultura y montes públicos. - Situación del sector.

X JORNADA MALAGUEÑA DE APICULTURA - Antequera, 9 de febrero de 2008.
Temas: Renovación de reinas. - Técnica de cría de reinas - Apicultura ecológica - La apicultura en Argentina - Pasado y presente de nosema ceranae.

IX JORNADA MALAGUEÑA DE APICULTURA - Antequera, 10 de febrero de 2007.
Temas: Mecanismos de defensa sanitaria. - Casa-Museo de la Miel - Selección genética contra varroosis. - www.mieldemalaga.com. - Supervivencia en situaciones críticas.

VIII JORNADA MALAGUEÑA DE APICULTURA - Antequera, 11 de febrero de 2006.
Temas: Productos "no miel". - Sanidad en extracción y envasado. - D.O.P. la Alcarria y Granada- Factores de crisis, despoblamiento.

VII JORNADA MALAGUEÑA DE APICULTURA - Antequera, 12 de febrero de 2005.
Temas: Trazabilidad en apicultura. - Casas de la Miel, Galicia y Tenerife. - Actualización sanitaria apícola.

VI JORNADA MALAGUEÑA DE APICULTURA - Antequera, 7 de febrero de 2004.
Temas: Miel, norma calidad. - Abejarucos II. - Denom. de calidad. Plan Nac. de Lucha contra varroosis. - Varroosis, ácido fórmico.

V JORNADA MALAGUEÑA DE APICULTURA - Antequera, 8 de febrero de 2003.
Temas: Miel, manejo. - Veneno, alergia. - Abejarucos, incidencia en Andalucía I. - Varroosis, situación actual.

IV JORNADA MALAGUEÑA DE APICULTURA - Antequera, 9 de febrero de 2002.
Temas: Varroosis, dinámica poblacional. - Varroosis, vaselina. - Alimentación apícola. - Cera, control y calidad.

III JORNADA MALAGUEÑA DE APICULTURA - Antequera, 10 de febrero de 2001.
Temas: Tipos de colmenas. - Miel, control de calidad. Cooperativismo apícola.- Programa Nacional Apícola. - Varroosis.

II JORNADA MALAGUEÑA DE APICULTURA - Antequera, 12 de febrero de 2000.
Temas: Miel, mercado y calidad. - Propóleo, usos. - Miel, calidad y envasado. - Mejora de explotaciones.

I JORNADA MALAGUEÑA DE APICULTURA - Antequera, 13 de febrero de 1999.
Temas: Situación de la apicultura, Málaga. - Varroosis, uso de timol. - Cría de reinas.